KANAパン🍚

おいしくヘルシー!身近な食材を使った『カジュアル薬膳スタイル🍩』の簡単時短レシピ集❁

しじみとオクラの薬膳スープ

簡単10分の「蜆と夏野菜の薬膳スープ」作り方は?夏バテ・貧血対策にも!

こんにちは♪ KANAパンの「おうち薬膳カフェ」です。 薬膳知識をとりいれた、旬の食材を使ったカジュアルな料理レシピを皆さんとシェアしたく、このブログを立ち上げることとなりました。 どうぞ、カフェにいるような気分で、リラ […]
鶏ひき肉スパイシーマーボー豆腐

「スパイス」の使い方基本は?カレー以外の簡単オススメレシピもご紹介!!

こんにちは。 KANAパンの「おうち薬膳カフェ」です。 突然ですが… 「スパイス」に新時代が来てますよ~。 基本の「スパイス」があれば、和食に中華、フレンチ、イタリアン…。 カレーの他にも、いつものお料理が、香りよく、味 […]
コーヒー味ココナッツクリーム

「おうちカフェ・簡単」15分でコーヒークリーム(生クリームなし)の作り方は?

こんにちは♪ 「おうち時間」が増え、過ごし方がこれまでと変わってきている昨今…。 もっと充実させて、楽しめたらね…。 何か美味しいものを手作りして「おうちカフェ」を、オープンしちゃおう! 今回は、ココナッツミルクを使って […]
イカと夏野菜の炒めもの

貧血対策に…レバーやプルーンの他にも!身近なおすすめ食材と簡単レシピは?

こんにちは♪ KANAパンの「おうち薬膳カフェ」です。 最近、なんだか貧血気味…と感じる方。 結構、多いのではないでしょうか?? 薬膳では、「女性の養生の基本は「肝」と「腎」を補うこと。」だといわれます。 「肝」は「血の […]
酵母炭酸ジュース

「自由研究テーマ」料理で楽しく実験!簡単でおすすめのアイデアとまとめ方は!?

こんにちは♪ 皆さん、楽しい夏休みをすごしていますか? 夏休みといえば、「自由研究」。 毎年、どんなテーマにしようかと頭を悩ませる子も少なくないと思います。 そこで、 楽しく料理して実験して、さいごにみんなで乾杯しよう! […]
そば粉のピザ

「薬膳朝食」そば粉を活かした簡単時短!ヘルシーピザ!作り方は?

こんにちは♪ KANAパンの「おうち薬膳Cafe」です。 蕎麦は体の余分な熱を冷ます「涼性」の食材。 そばを活かした、メニューがもっと豊富にあったらいいな♪との思いで、今回は「そば粉」を使った、簡単で美味しいピザをご紹介 […]